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"O Cheff Mueller e seu assessor D'Schappô são sempre graças a DEUS um grande destaque dentro desta nossa missão de impulsionar o consumo da carne suína no Brasil, que com suas receitas práticas e saborosas trazem um brilho especial ao evento do INCS, parabéns!" Wolmir de Souza

Os negócios e as oportunidades estão sendo acompanhadas por delícias a base de carne suína. Quem passa pelo Balcão de Negócios do INCS não deixa de experimentar a costelinha e a picanha suína com legumes. O cheiro se espalhou pelo Centro de Convenções de Florianópolis. Por trás dos deliciosos pratos, Cheff Mueller.

Durante os três dias de eventos, o Cheff Mueller e seu assessor D'Schappô Duvalier serviram diferentes receitas de carne suína!

Um agradecimento especial ao Presidente do INCS, o grande amigo em particular Wolmir de Souza, e também a todos os parceiros comerciais que participaram do grande balcão de negócios do INCS!

Com apenas um ano de trabalho, o Instituto Nacional da Carne Suína foi o patrocinador master da Avesui 2011. O INCS trouxe para o evento 20 empresas ligadas à suinocultura catarinense e brasileira. O Balcão de Negócios, o Seminário do INCS, o Lançamento da Campanha de Consumo à Carne Suína foram às atrações do instituto na feira.

O evento de contatos e negócios proporcionou ao INCS parcerias de peso. “Com isso, queremos ligar os elos da cadeia suinícola e fortalecer o setor”, explica o presidente do instituto, Wolmir de Souza.

Com o maior número de parcerias em todo o país, o INCS quer oferecer produtos com o Selo de Qualidade da Carne Suína. “A Campanha de Consumo à Carne Suína começa a partir do momento que a carne estiver com o selo, assim os consumidores brasileiros vão procurar os produtos que possuem garantia em saúde e bem estar, as carnes dos nossos parceiros” reforça Souza.

Além de incentivar a qualidade da industrialização das carnes brasileiras, o INCS quer promover os suinocultores, principalmente os produtores independentes, que estão fora do sistema de integraçao. “Daqui pra frente, o INCS passa a ser a entidade reconhecida por unir os elos da cadeia e ajudar as partes mais frágeis da suinocultura brasileira, somos a entidade representativa da suinocultura como um todo no país”, afirma Souza.



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