Ingredientes: 200g de cambira, 04
dentes de alho picados Cozinha Fácil, tomilho fresco Cozinha
Fácil, azeite, tomates cortados ao meio e sem semente Cozinha
Fácil, azeite, 01 cebola média picada Cozinha Fácil,
02g de orégano, salsa e cebolinha Cozinha Fácil
picada a gosto,cenoura Cozinha Fácil, brócolis Cozinha
Fácil, alho poró Cozinha Fácil, queijo parmesão,
sal e pimenta a gosto.
Modo de preparo: Corte a cambira
em pequenos cubos e acenda a chama de seu fogão e, em uma
panela, acrescente o azeite, o alho, a polpa do tomate que foi
retirada para preencher posteriormente com o recheio completo,
a cebola e o alho poró da Cozinha Fácil. Quando
estiverem no ponto ideal acrescente a cambira, a salsa, a cebolinha,
o orégano e o tomilho fresco da Cozinha Fácil, deixe
cozinhar por mais 05 minutos. Coloque o recheio no interior dos
tomates, apoiados em uma cesta de parmesão e cenouras e
gratine no forno, ao redor, enfeite com flores esculpidas em legumes,
folhosos, brócolis e tomilho fresco.