Abaixo as fotos do evento realizado em Concórdia - SC, o TECNOESTE 2.009, a convite da COPÉRDIA através do Sr. Conte, o Cheff Mueller e seu assessor D'Schappô, prepararam receitas a base de carne suína. Cheff Mueller juntamente com seu assessor e a equipe de colaboradores da Cooperativa fizeram o jantar a base de carne suína para cerca de 350 convidados. Foram servidas receitas preparadas com carne suína, entre elas podemos destacar as seguintes: lombo com molho de pêssegos e damascos, filé mignom suíno ao molho de abacaxi, costelinha suína com molho de lima da pérsia e alho poró, linguicinha flambada com cachaça, pernil com seleta de frutas.

Dois fatos importantes a serem destacados, a presença expressiva dos suinocultores e dos alunos das escolas da cidade e região; e o apoio dos colaboradores da Cooperativa!

Carne suína, saudável, saborosa e de fácil preparo. Bom apetite!